The Dog Haüs, o dogão do JK Iguatemi

Não conhecia ainda essa rede de fast hot dog food, rs. Já passei em frente algumas vezes e sempre quis comer mas por fim o Burguer King (Chicken Crisp Furioso) me conquistava. Dessa vez resisti e fui experimentar o The Dog Haüs do shopping JK Iguatemi (isso mesmo! dogão no JK, rs) Eles também possuem uma unidade localizada no Itaim Bibi.

Os 10 restaurantes mais estranhos do mundo!

Se você já foi em algum restaurante e encontrou alguma coisa bizarra ou algo inexplicável acho que você deve dar uma olhada nesses restaurantes nada normais.

1. Arctice Ice Restaurant

Localizado na cidade de Rovaniemi na Finlândia esse restaurante fica dentro de um hotel, com paredes e chão de gelo. Eles recebem grupos de 10 a 100 convidados no máximo por noite. Servem desde sopa de caranguejo (king crab) até carne de veado com purê de batatas e geléia de groselha.

A praça Benedito Calixto e todo o seu charme

Praticamente todos os sábados que posso estou na praça Benedito Calixto onde funciona uma feira de antiguidades, alguns restaurantes na rua e dentro da feira uma praça de alimentação onde toca um chorinho e vendem desde comida baiana, paraense até portuguesa e argentina.

Em 1985 um grupo de moradores lutavam pela reforma da praça benedito calixto e vendo ali uma oportunidade para os vários artistas, artesãos e intelectuais do bairro nasce a ideia de fundar a feira.

Receita de Cupcake

 O cupcake virou febre nos Estados Unidos e foi se espalhando pelo mundo a fora. Em 1996 a primeira padaria onde vendiam vários tipos de cupcakes foi aberta em Nova York (Magnolia Bakery) e desde então o cupcake marcou cena em sucessos hollywoodianos como em O Diabo veste Prada, Sex and the City, entre outros. Anos mais tarde Candance Nelson e seu marido Charles Nelson abrem a Sprinkles Cupcakes em Beverly Hills, a primeira cupcakeria do mundo. Dizem que Barbara Streisand foi uma das primeiras celebridades a provarem essas delicias da Sprinkles e automaticamente comprou uma caixa de cupcakes e mandou para Oprah Winfrey que por si só já fizeram a fama do lugar.

O lacto-vegetariano da Augusta, Gopala Hari

Estive no Gopala Hari algumas vezes, conheci o restaurante com um amigo da faculdade que garantiu que não iriamos nos arrepender de conhecer o Gopala e realmente ele estava certo. Nunca fui muito fã de comida vegetariana mas resolvi arriscar.

O Gopala Hari é um restaurante lactovegatariano e fica localizado em uma travessa da rua Augusta e a duas quadras da Av. Paulista.

A chef Nrihari Devi é uma fiel adepta ao movimento hare krishna à mais de 20 anos e aplica no Gopala toda a sua experiência adquirida nos templos indianos. Conversamos com algumas pessoas da cozinha que nos contou algumas curiosidade sobre a culinária indiana e como eles não usam certos ingredientes. O alho e a cebola nos impedem de alcançar uma maior elevação espiritual e nos atrapalham na meditação, por este motivo são retirados de todos os pratos servidos no Gopala. A manteiga clarificada (ghee) é usada em quase todas as preparações pois acredita-se que ela libera todas as impurezas do nosso corpo.

Wraps - Shopping Higienópolis

Com apenas 8 restaurantes espalhados pelo Brasil, o Wraps já é uma boa pedida para quem procura comida saúdavel de qualidade. O conceito e a marca Wraps foram criados em 2003 com foco na alimentação saudável.

Os restaurantes são geralmente em shopping centers, mas ao entrar você nem percebe que está dentro de um shopping, a arquitetura do lugar lembra os "lofts nova-iorquinos", paredes de tijolinho, quadros da cidade de Nova Iorque, luz baixa e música ambiente.

Restaurante Atlântica - Cozinha Capixaba

Moqueca, só capixaba; o resto é peixada.
Tive o prazer de comprovar que realmente os capixabas estão certos quanto a melhor moqueca que você ja poderia ter comido, se não for capixaba, é peixada!

Estive em Janeiro no Espirito Santo na cidade de Vitória. Estava fazendo um cruzeiro e tive apenas 8 horas para conhecer a cidade mas deu tempo de almoçar e ainda curtir uma praia.

Si Senõr - Itaim Bibi

Estive no Si Senõr na unidade do Itaim Bibi pois estacamos com muita vontade de comer comida mexicana. Logo na entrada fomos direcionados á nossas mesas onde pudemos observar toda a decoração do restaurante, luz baixa e vários ornamentos mexicanos nas paredes.

A história do Si Senõr veio da idéia de um Brasileiro após morar quase 10 anos em San Diego e ao retornar ao Brasil teve a idéia de montar um restaurante TEX MEX (típico restaurante que serve comida mexicana, uma miscigenação de cozinhas mexicana e americana) e com o enorme sucesso resolve criar uma rede de restaurantes, ai nasce o Si Senõr.

Coronel Boteco

Localizado na cidade de Mogi das Cruzes o Coronel nasce da idéia dos sócios de montarem um bar com samba de qualidade e um cardápio de dar inveja. Sou suspeito de falar pois sou frequentador assíduo. Mas se um dia estiverem pela Cidade de Mogi das cruzes é uma ótima pedida.

O Bar foi inaugurado á pouco tempo, em dezembro/2013 e antes era uma antiga casa que foi totalmente reformada. Em frente á uma praça (famosa na cidade por conter inúmeros bares e  danceterias).

Nahoe Sushi

O restaurante Nahoe hoje conta com duas unidades, uma localizada no Tatuapé e a outra unidade e a mais nova do grupo fica dentro do Shopping Anália Franco.
O espaço é bem agradável e conta com decoração oriental, paredes em preto e vermelho, algumas gravuras japonesas e um grande Bonsai na entrada. A unidade Anália Franco foi inaugurada á quase 3 anos.

Zeffirino - The Venetian

Fiquei 5 dias em Las Vegas, pouco tempo para conhecer tudo que a cidade tem pra te mostrar e  tratando-se de comida você precisaria de ao menos um mês na cidade do pecado.

Outro restaurante em que tive o prazer de conhecer foi o Zeffirino. Dentro do Hotel Venetian e bem em frente ao canal de compras e restaurantes. O Venetian em si é muito luxuoso, fiquei hospedado no Bellagio mas com certeza me hospedaria no Venetian que também é 5 estrelas.

Jogamos um pouco no cassino, conhecemos mais um pouco do hotel que é enorme e por fim fomos almoçar. Escolhemos o Zeffirino que ficava bem em frente ao canal e podíamos escutar os cantores das gôndolas e apreciar a vista. O restaurante foi inaugurado em 1939 na cidade de Gênova na Itália e  abriu sua filial em Las Vegas.

Mocotó - Restaurante e Cachaçaria

Já estive no Mocotó algumas vezes e nunca me arrependi. A história do restaurante é muito interessante. Antes uma casa do norte comandada pelo pai do Chef Rodrigo Oliveira, o Seu Zé Almeida que veio do sertão pernambucano e montou a casa do norte no bairro da Vila Medeiros.

Hoje o chefe Rodrigo Oliveira comanda as duas filiais. o Mocotó Restaurante e Cachaçaria e a Esquina Mocotó o mais novo restaurante.

Aoyama - Vilaboim

Estava com vontade de ir a um bom rodízio japonês em São Paulo e fui conhecer pela primeira vez o Aoyama, a filial que fica na praça Vilaboim.
Sinceramente eu adoro Higienópolis, o parque buenos aires e a praça vilaboim.
Estavamos com fome e chegando no restaurante ja fomos acomodados nos nossos lugares por uma moça bem simpática.

Galinhada do Bahia

 

Por indicação de um amigo fui até o Galinhada do Bahia. estava com vontade de comer galinhada e é muito dificil encontrar algum restaurante que sirva uma galinhada tão bem.
O galinhada do Bahia fica á uma travessa da Marginal tiete, atrás do estádio do Portuguesa, ali no Canindé. O lugar é bem simples e o restaurante e também residência do ex-vaqueiro Raimundo Soares, o Bahia fica dentro de um vilarejo de casas com telhas de brasilite e muros de tijolos á vista.

Anthony's Fish Grotto - San Diego

Estive em San Diego onde visitei alguns pontos turísticos da cidade e com certeza alguns restaurantes e um deles foi o Anthony's Fish Grotto, ganhador do prêmio de melhor restaurante de frutos do mar de San Diego. O restaurante funciona desde 1946.

Antes de entrar no restaurante passamos pelo USS Midway, um porta aviões americano aposentado que agora virou um museu. É de impressionar e fica bem perto do restaurante.

Eiffel Tower Restaurant - Las Vegas

Chegar em Las Vegas é uma experiência única, a primeira vez que você visita a cidade não quer mais sair dela. Tive uma experiência bem bacana na cidade do pecado rs.

Fiquei hospedado no Bellagio e pude apreciar alguns restaurantes pelo hotel e pela cidade. Começando por um restaurante que fui no 2o dia em Vegas. O Eiffel Tower Restaurant que fica no Paris e bem em frente ao Bellagio, está localizado no 11o andar da torre, comandado pelo Chef Joho tem uma das melhores vistas da cidade, realmente é de tirar o fôlego.

Folha de Uva

Fomos ao restaurante folha de uva na esperança de conseguirmos agendar uma visita para alguns trabalhos da faculdade ao qual o tema é Self Service com preço fixo.

Logo na entrada nos deparamos com uma placa convidativa do SP Restaurant Week, era uma segunda-feira, o primeiro dia do festival de descontos em restaurantes de São Paulo.

Procuramos pelo Chef e Proprietário do Restaurante Folha de Uva, Chef Samir Cauerk. Entregamos a carta de apresentação do trabalho e na mesmo hora ele aceitou o desafio, nos deu boas vindas ao restaurante e perguntou se gostaríamos de almoçar no folha de uva para assim conhecermos a comida e a gastronomia Libanesa.

Bar Samba

Final de semana em São Paulo e alguns amigos nos convidaram para irmos ao Bar Samba que fica ali na região da Vila Madalena comer a tão famosa feijuca de Sábado.

Não conseguimos reserva de mesa pois estava tudo reservado, mas como é um restaurante/bar com samba ao vivo você pode entrar, petiscar, tomar um chop e dançar.  Aconselho telefonar para o bar um dia antes e tentar uma reserva, vale muito a pena!

Hocca Bar - Mooca Plaza Shopping

Estive no Hocca Bar no Mooca Plaza Shopping, já conheço o Hocca do Mercadão de São Paulo famoso pelo maior lanche de mortadela que você já deve ter comido na vida! O lanche é a marca registrada do Bar.

Por curiosidade o Hocca Bar no shopping da Mooca fica em frente a um The Fifties. Eu adoro o lanche do the fifties mas você via nitidamente a preferência do pessoal pelo Hocca, que estava lotado.

Mr Beer - Mooca Plaza Shopping

Fui até o novo Mooca Plaza Shopping que fica situado no bairro da mooca próximo ao centro e dei uma passadinha no Mr Beer. Pra quem não conhece é um rede de lojas e quiosques espalhados pelo Brasil onde você pode se sentar e apreciar os mais de 200 rótulos de cervejas Gourmet produzidas no mundo todo.

Pedimos a ajuda do vendedor para escolhermos uma cerveja mais amarga, com um gosto mais acentuado do lúpulo e uma cerveja menos amarga. Eu queria de trigo mas acabei experimentando uma cerveja que lembra um pouco o trigo mas é uma Pilsen.

Tre Bicchieri JK Iguatemi

Estive no Tre Bicchieri que fica dentro do Shopping JK Iguatemi ali na Avenida Juscelino Kubitschek. Não fizemos reserva e adivinhem, era dia dos namorados e é praticamente impossível encontrar um restaurante que pudéssemos jantar em São Paulo. O Terraço Italia com aquela vista em um dos edifícios mais altos de São Paulo estava lotado e não conseguimos reserva de última hora então como estávamos naquela pegada de comida Italiana fomos pela 1a vez ao Tre Bicchiere que hoje é considerado um dos melhores restaurantes Italianos da cidade.

Bar da Dona Onça

O Bar da Dona Onça fica localizado bem no centro de São Paulo, ali na Avenida Ipiranga, dentro no próprio Copan, projetado pelo nosso querido Oscar Niemeyer.

Pra começar já estive na Dona Onça duas vezes e vou compartilhar com vocês essa experiência.

Nas duas vezes em que estive lá, ficamos uma média de 1 hora e meia na espera de uma mesa, no entanto pedimos algumas cervejas e ficamos na calçada do bar bebendo enquanto aguardávamos a mesa. O restaurante estava lotado (cara de que a comida valeria a pena, então aguardamos ansiosos). Na primeira vez em que estive lá era um sábado a tarde e na segunda vez um domingo a tarde também, não vi diferença de espera.

Bem Vindos ao Pequeno Chef

Bem Vindos ao blog do Pequeno Chef onde vou compartilhar as minhas experiências gastronômicas, algumas receitas, viagens e visitas á restaurantes, bares e bistrôs.

   Sou Paulista, 24 anos, cursando Gastronomia e apaixonado por cozinha. Como já perceberam eu adoro Ratatouille, não só o desenho animado como o prato que é um dos meus preferidos.