Estive no Tre Bicchieri que fica dentro do Shopping JK Iguatemi ali na Avenida Juscelino Kubitschek. Não fizemos reserva e adivinhem, era dia dos namorados e é praticamente impossível encontrar um restaurante que pudéssemos jantar em São Paulo. O Terraço Italia com aquela vista em um dos edifícios mais altos de São Paulo estava lotado e não conseguimos reserva de última hora então como estávamos naquela pegada de comida Italiana fomos pela 1a vez ao Tre Bicchiere que hoje é considerado um dos melhores restaurantes Italianos da cidade.
Chegamos na porta por volta das 21:00 e fomos muito bem recebidos pela hostess que pediu que aguardassemos e nos informou que demoraria em torno de 1 hora para conseguirmos uma mesa, tudo bem, pra quem nao fez reserva e ainda em um dia tão movimentado uma hora de espera não é nada. Demos uma volta pelo shopping e depois de quase 1 hora voltamos e ela nos levou até a mesa. O restaurante estava completamente lotado!
Na mesa o Sommelier foi muito atencioso e nos indicou um Merlot que combinaria com as entradas de berinjela assada e mussarela de bufala que pedimos.
O prato principal foi um
Ravioli di Agnello, massa recheada com carne de cordeiro ao molho do próprio assado e um
Gnocchi alla tre bicchiere, um gnocchi de batata ao molho do chef. Pedimos mais um vinho, desta vez um Cabernet Sauvignon
O ravioli de cordeiro estava delicioso. O gnocchi de batata estava bem leve e a massa desmanchava na boca, os pratos harmonizaram muito bem com o Cabernet. Não seguramos a vontade e pedimos mais um prato principal, mas desta vez falei para o garçom que dividisse em dois pratos pois talvez não agüentaríamos um prato inteiro (pura gula). Pedimos um Roballo all’ isolana que é um filet de robalo com musseline de batata ao perfume de laranja (soa bem fresco hahaa, mas é muito bom), devoramos também, deviamos ter pedido um pra cada.
De sobremesa pedimos a Panna Cotta con frutta di stagione, flan de baunilha com calda de frutas da estação e um Profiteroles
A experiência que tivemos no Tre Bicchiere com certeza nos fez querer retornar ao restaurante. A decoração, o menu de vinhos, os pratos e o atendimento de primeira não vão ser esquecidos.
TRE BICCHIERI
Rua General Mena Barreto, 765, Itaim Bibi | São Paulo | SP | Brasil
2ª a 5ª : 12h00 às 15h00/ 19h00 às 24h00
Sexta: 12h00 às 16h00/ 19h00 às 01h00
Sábado: 12h00 às 16h30/ 19h00 às 01h00
Domingo : 12h00 às 17h00
TRE JK
Shopping JK, 110, Vila Olímpia | São Paulo | SP | Brasil
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