The Dog Haüs, o dogão do JK Iguatemi

Não conhecia ainda essa rede de fast hot dog food, rs. Já passei em frente algumas vezes e sempre quis comer mas por fim o Burguer King (Chicken Crisp Furioso) me conquistava. Dessa vez resisti e fui experimentar o The Dog Haüs do shopping JK Iguatemi (isso mesmo! dogão no JK, rs) Eles também possuem uma unidade localizada no Itaim Bibi.

Os 10 restaurantes mais estranhos do mundo!

Se você já foi em algum restaurante e encontrou alguma coisa bizarra ou algo inexplicável acho que você deve dar uma olhada nesses restaurantes nada normais.

1. Arctice Ice Restaurant

Localizado na cidade de Rovaniemi na Finlândia esse restaurante fica dentro de um hotel, com paredes e chão de gelo. Eles recebem grupos de 10 a 100 convidados no máximo por noite. Servem desde sopa de caranguejo (king crab) até carne de veado com purê de batatas e geléia de groselha.

A praça Benedito Calixto e todo o seu charme

Praticamente todos os sábados que posso estou na praça Benedito Calixto onde funciona uma feira de antiguidades, alguns restaurantes na rua e dentro da feira uma praça de alimentação onde toca um chorinho e vendem desde comida baiana, paraense até portuguesa e argentina.

Em 1985 um grupo de moradores lutavam pela reforma da praça benedito calixto e vendo ali uma oportunidade para os vários artistas, artesãos e intelectuais do bairro nasce a ideia de fundar a feira.

Receita de Cupcake

 O cupcake virou febre nos Estados Unidos e foi se espalhando pelo mundo a fora. Em 1996 a primeira padaria onde vendiam vários tipos de cupcakes foi aberta em Nova York (Magnolia Bakery) e desde então o cupcake marcou cena em sucessos hollywoodianos como em O Diabo veste Prada, Sex and the City, entre outros. Anos mais tarde Candance Nelson e seu marido Charles Nelson abrem a Sprinkles Cupcakes em Beverly Hills, a primeira cupcakeria do mundo. Dizem que Barbara Streisand foi uma das primeiras celebridades a provarem essas delicias da Sprinkles e automaticamente comprou uma caixa de cupcakes e mandou para Oprah Winfrey que por si só já fizeram a fama do lugar.

O lacto-vegetariano da Augusta, Gopala Hari

Estive no Gopala Hari algumas vezes, conheci o restaurante com um amigo da faculdade que garantiu que não iriamos nos arrepender de conhecer o Gopala e realmente ele estava certo. Nunca fui muito fã de comida vegetariana mas resolvi arriscar.

O Gopala Hari é um restaurante lactovegatariano e fica localizado em uma travessa da rua Augusta e a duas quadras da Av. Paulista.

A chef Nrihari Devi é uma fiel adepta ao movimento hare krishna à mais de 20 anos e aplica no Gopala toda a sua experiência adquirida nos templos indianos. Conversamos com algumas pessoas da cozinha que nos contou algumas curiosidade sobre a culinária indiana e como eles não usam certos ingredientes. O alho e a cebola nos impedem de alcançar uma maior elevação espiritual e nos atrapalham na meditação, por este motivo são retirados de todos os pratos servidos no Gopala. A manteiga clarificada (ghee) é usada em quase todas as preparações pois acredita-se que ela libera todas as impurezas do nosso corpo.

Wraps - Shopping Higienópolis

Com apenas 8 restaurantes espalhados pelo Brasil, o Wraps já é uma boa pedida para quem procura comida saúdavel de qualidade. O conceito e a marca Wraps foram criados em 2003 com foco na alimentação saudável.

Os restaurantes são geralmente em shopping centers, mas ao entrar você nem percebe que está dentro de um shopping, a arquitetura do lugar lembra os "lofts nova-iorquinos", paredes de tijolinho, quadros da cidade de Nova Iorque, luz baixa e música ambiente.

Restaurante Atlântica - Cozinha Capixaba

Moqueca, só capixaba; o resto é peixada.
Tive o prazer de comprovar que realmente os capixabas estão certos quanto a melhor moqueca que você ja poderia ter comido, se não for capixaba, é peixada!

Estive em Janeiro no Espirito Santo na cidade de Vitória. Estava fazendo um cruzeiro e tive apenas 8 horas para conhecer a cidade mas deu tempo de almoçar e ainda curtir uma praia.

Si Senõr - Itaim Bibi

Estive no Si Senõr na unidade do Itaim Bibi pois estacamos com muita vontade de comer comida mexicana. Logo na entrada fomos direcionados á nossas mesas onde pudemos observar toda a decoração do restaurante, luz baixa e vários ornamentos mexicanos nas paredes.

A história do Si Senõr veio da idéia de um Brasileiro após morar quase 10 anos em San Diego e ao retornar ao Brasil teve a idéia de montar um restaurante TEX MEX (típico restaurante que serve comida mexicana, uma miscigenação de cozinhas mexicana e americana) e com o enorme sucesso resolve criar uma rede de restaurantes, ai nasce o Si Senõr.

Coronel Boteco

Localizado na cidade de Mogi das Cruzes o Coronel nasce da idéia dos sócios de montarem um bar com samba de qualidade e um cardápio de dar inveja. Sou suspeito de falar pois sou frequentador assíduo. Mas se um dia estiverem pela Cidade de Mogi das cruzes é uma ótima pedida.

O Bar foi inaugurado á pouco tempo, em dezembro/2013 e antes era uma antiga casa que foi totalmente reformada. Em frente á uma praça (famosa na cidade por conter inúmeros bares e  danceterias).