Pequeno Chef: Zeffirino - The Venetian

segunda-feira, 3 de fevereiro de 2014

Zeffirino - The Venetian

Fiquei 5 dias em Las Vegas, pouco tempo para conhecer tudo que a cidade tem pra te mostrar e  tratando-se de comida você precisaria de ao menos um mês na cidade do pecado.

Outro restaurante em que tive o prazer de conhecer foi o Zeffirino. Dentro do Hotel Venetian e bem em frente ao canal de compras e restaurantes. O Venetian em si é muito luxuoso, fiquei hospedado no Bellagio mas com certeza me hospedaria no Venetian que também é 5 estrelas.

Jogamos um pouco no cassino, conhecemos mais um pouco do hotel que é enorme e por fim fomos almoçar. Escolhemos o Zeffirino que ficava bem em frente ao canal e podíamos escutar os cantores das gôndolas e apreciar a vista. O restaurante foi inaugurado em 1939 na cidade de Gênova na Itália e  abriu sua filial em Las Vegas.


Um senhor nos acompanhou até a mesa onde nos trouxe o menu para escolhermos os pratos. escolhemos uma salada com carpaccio e queijo emmental de entrada e como prato principal pedi um medalhão chateaubriand com uma espécie de molho velouté e foie gras por cima. Pedimos também um prato de frutos do mar, lagosta e caranguejo. 



Os pratos estavam ótimos. O chateaubriand já é muito alto e gosto da minha carne de mal para bem passado e o chefe acertou o ponto que queria pelo visto com facilidade.

De sobremesa pedimos o Tiramisu e um Semifredo de chocolate com licor de chocolate por dentro.
Ir à um restaurante Italiano e não pedir um Tiramisu é como se eu não fosse. Estava divino! 



Escolha pelas mesas no andar de cima do restaurante. Cconseguimos ouvir o tempo todo os cantores no canal.


O Zeffirino tem um atendimento ótimo. Um garçom descobriu que éramos brasileiros e começou a conversar conosco em espanhol (pensou que falávamos espanhol no Brasil) e nos explicou todo o menu (Foi divertido).

Foi um prazer almoçar lá!


The Venetian Resort, Hotel and Casino
3377 Las Vegas Blvd. South
Suite 2095
Las Vegas, NV 89109

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